沖縄 もずく


今日もご近所のタカちゃんから
山の様に野菜が届きました。

あさ4時半にチャイムが鳴ったんです。 
私が丁度トイレに行こうと思って起きた所でした。

先日 最初に、4時半にチャイムが鳴った時は、
二人揃ってベッドから飛び起きました。
「こんな早くに 何が起きた!」って。

今はもうなれっこです。 
だって1週間に1回は ピンポ~ン が鳴ります。

ナス キュウリ 大きなトマト プチトマト ピーマン
全部が大量です、そして一個一個が大きいです。

昨日スーパーでキューリ トマト ナス 全部買いました。 
なんで昨日呉れなかったの?

そう言っても仕方有りません。
そしてそんな事言ったら失礼です。
一生懸命作って、我が家にダケ呉れたのですから。

でも 食べ切れる量では有りません。 
お友達に電話をして無理矢理に貰って貰いました。


出掛ける時に、東側に住んで居る奥様に
声を掛けられました。

「もずくを一斗缶に一杯沖縄から送って貰ったので
食べて下さい」 
先日も その方のご主人が沖縄に行かれて
自分で採ったものを沢山戴いたばかりでした。

なにか、お友達が居て頼んで送って貰った、とか。
ご主人曰く、沖縄では誰が取っても良いそうです。
 
先日のもずくもとても美味しかったです。
シッカリした噛み応えも有って、それでいて柔らかくて。

今回は、大きな鍋に 一杯貰いました。 
これだけ有ればガレージセールが出来るくらいです。

先程電話したお友達の家に野菜と「もずく」を届けたら、
お礼に色々なものを戴き「わらしべ長者」に
成ったみたいでした。

早速 今日の夕飯はもずくのてんぷらにします。
(沖縄では普通だそうです)

夫に言ったら「え~、モズクだけ?
ニンジンも少し天ぷらにして下さい。お願いします。」

も~、我が儘なんだから。
折角 節約出来ると思ったのに~


ーーーーーーー
 

小梅の梅干し完成

昨日に続き、今日も晴天です。
温度も異常に高く、熱いです。

九州の方は大雨で大変なのに、
関東地方は全く雨が降りません。

水道用の取水制限も始まったくらいなのに
どうした事なのでしょう。
雨が全国平均に降ったら、あんな甚大な被害も
なかったのに...


でもこちら、まだ梅雨明け宣言はされていません。 

小梅を漬けて有りますが、
余りにも柔らかく成り過ぎてしまいました。
夫に「どうしよう? 干してもだいじょうぶかな?
雨、降らないかな?」って聞いたら、
「大丈夫。絶対に降らない。」

夫が言うなら大丈夫だろう、と思い、
二日に分けて思い切って干しました。

雨が降ったら、夫を攻めれば良いので気楽です。


DSCN1529_convert_20170709190005.jpg
(小梅、この他にも。全部で12ザル有ります。)


梅が良かったせいだと思いますが、
近年稀なる良い出来の様です。 

息子夫婦が子供を連れて遊びに来ました。
家の中に入ったとたん全員「いい香り!!
梅干しの匂いだ。美味しそう!!」

流石 息子の家族です。
(私は嫌いですが、私以外 皆 大好きです)

6歳と3歳の孫娘も「梅干し食べたい!!頂戴!!」
一人で3っつも4っつも食べました。

喜んで梅干を美味しがって食べるなんて、
恥ずかしくて人に言えません。
日ごろ、どんな物を食べさせて居るのか、って・・・
 
そう言えば今日のお昼は
「安~いファミレス」で ご馳走しました。
(あれ? 我が家がダメにして居るのかな?)


梅干し、上手く出来ているみたいで 嬉しいです。
手を掛けて作るものは 本当に楽しいです。
その上 上手に出来ればもっと嬉しいです。

さあ、友達に配りまくりましょう!

それで お終いです。  我が家は余り食べません。


ーーーーーー
   

リブステーキ

     

毎日蒸し暑い日が続いていますね。
風邪などひいて居ませんか?

栄養 付けましょう !

と、言う訳で「リブステーキ」を食べに行く事にしました。

三番町の近所に「トニーローマ←」のお店が有ります。 
昔は良く行った物です。 
ハワイでも行きました。

でも最近は歳を取ったせいか、しつこい物が
そう沢山は食べられなくなりました。

とは言え、肉は力の元 !

幕張メッセにトニーローマが出来て居る、と聞き、
そっちに出掛けてみました。


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(今回初めてスマホで撮りました。ピンボケ!
  難しいものですね。)



皆 若い人ばかりです。 
そうですよね。 働く町ですもの。年寄りは居ません。

何年かぶりに食べたのに、しつこく感じませんでした。 
もしかして若く成ったのかも?

夫は物足りないみたいです。
「向こうと同じ味付けかな? アレンジしてるのかな?
 もっとコクが有った様な気がしたけど?」


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 (いわゆる、オニオンリング。サクサク感が凄いです。
   よく ここまでカリっと作れるものです。)
 

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 (エビの香味揚げ、ビールにぴったりですが、
  二人とも 飲みません。)


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 (本命のスペアリブ、1本食べましたが6本でした。
  昔はもっと大きくて8本位有った様な気がします。
  以上、我が家のと言うより夫の定番3品です。)


 
50分くらいかけて、ゆっくりと食事をしましたが、
何処も見ないで帰ってきました。

面白かったのか、詰まらなかったのか
良く分かりませんでした。

ハワイへ スペアリブを食べに行った だけなら、
格好も良いのでしょうが、
幕張じゃ~、ちょっと .......

中年夫婦って、こんなものなのでしょうか?
それとも 私達だけ なのでしょうか?


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2回目の梅干し

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     (サボテンの花が咲きました)     


小梅を30キロ漬け終わりました。 

お支払いをして居なかったので
梅農家さんにメールで「請求書下さい」とお願いしました。
 
そうしたら出て来た金額がとても安いのです。 
「あれっ?間違いでは?」と、思いました。

私の心の中に天使と悪魔が出て来ました。
  
天使は「農家の方に言わなくてはダメ!!」
悪魔は「貴方が悪いのではないでしょう?
     其の儘で大丈夫。」

夫と二人で悩みました「どうしよう?」。 
出した結論は「天使の言う通りにしよう!!」でした。

直ぐに梅農家のおじいさん(ごめんなさい、おじさん、
です。だって私より少し上くらい)に電話をしました。
 
「あの~ 請求書、間違って居ませんか?
 もっと高いのでは有りませんか?」

おじさん「それで 良いんですよ。
今年は沢山出来たので安くしました。 
でも、これ以上の 値下げは無理ですよ。」

元々スーパーの値段から見ても安いのに、
去年よりずっと安いんです。
誰が考えても安すぎます。 

でもまあ、「確認したんだから」って、私はその金額で
振り込みました。

数日しておじさんからメールが来て「完熟・南高梅が
出来ました。お入り用ならばメール下さい。」


もう30キロも漬けてしまって居ますし、
又10キロは我が家にとっては多過ぎます。

でも、小梅を法外に安くして呉れたし、
わざわざメール呉れたんだから、「お付き合いするか」

色々考えた末、また買ってしまいました。完熟梅。


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  (このキレイな色は梅酒にすると素敵に出ますが
    梅干しにすると残念ながら無く成ります。)



結局、10キロ、また漬けた訳です。


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そう言う訳で我が家の今年の梅干は、
合計、40キロ、と成りました。

我が家のは 減塩梅干しなので冷蔵庫に仕舞わないと
カビが生えてくるかもしれません。
大変です。仕舞う場所。

置き場所が大変だから、いつもより友達に沢山上げて、
家でも朝昼晩梅干しを食べる事にしましょう。

因みに私は梅干しが嫌いです。 
頼りに成るのは夫だけです。

一日に50個は食べて貰わないと終わらないな。

  ガンバレ~ ! 


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エアコンの掃除


クーラーの季節に成って来ましたね。
でも、クーラー汚いんです。
回すと臭いし、カビの粉が出て来そう。

以前から私は「業者に頼んで、エアコンの掃除を
して貰いたいから、電話して良いでしょ?」って
言ってました。

夫は何時もの様にいい返事をしないで、 
「僕だってエアコンの掃除位出来るよ。
キレイにしてあげる。 自分でやるよ。」

「やる、やる!」って言ってもう10年以上です。  
頑固爺さんで困って居ました。

それに、掃除を自分でやるって言ったって、
業者のやり方とは違うと思います。
中の方までキレイにするのは出来ないと思います。

今回は私が断固「業者に頼んで、やる」と決めました。

で、作戦!
今回は優しく夫に言いました。本当に優しく、です。

「このままにして置くと電気代も掛かるし、
 汚い風が出て、身体にも良くないかも?
 だからお願い! 業者に頼もう!」

10日程前にチラシが入りました「朝日新聞の
購読者に限り、通常より安価で。」
「ほら、これなら安いし、安心で信用出来るから!」

しぶしぶOKしました。 

今日 業者が来て掃除をして呉れたのです。
ま~汚い事。 
真っ黒な水が沢山出て来ました。 
頑固爺さんの夫も驚いて居ました。


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矢張りプロです。
機械を持って来て居て、
二人で来て40分近くで すっかり綺麗になりました。


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カラ運転して呉れましたが、あのクーラーの回し始めの
イヤな匂いが全くしません。

「ほら、良かったでしょ!」   「まあね!」

これで気持ちの良い夏が過ごせそうです。ヤレヤレ

この掃除、1年置きで良いそうです。 
又再来年綺麗にして貰いましょう!!


ーーーーーーー 
 

プロフィール

マロンとカリン

Author:マロンとカリン
2017年69歳に成る主婦。趣味は楽しい事、料理もお話しも。電話は1時間以上話す事も度々。今は犬のカリンと夫との三人家族、人生を楽しむ意欲です。ブログも大好き!コメント下さい。よろしく...!

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